CÓMO COCINAR CINTA DE LOMO

Ingredientes :

  • 1 kilo de lomo

  • 4 zanahorias

  • 2 puerros

  • 1 cebolla

  • 1/2 de abecren

  • pimienta blanca

  • 1/2 vaso de aceite de oliva suave

  • 1/2 vaso de vino blanco

Preparación :

Primero ponemos el horno a 250º para que se vaya calentando .

Echamos un vaso de aceite , las verduras cortadas y la carne lavada sobre la bandeja .

A continuacion le añadimos una pastilla y media de abecren sobrel a carne , 1 vaso de aceite , 1 vaso y medio de vino blanco y otro y medio de agua sobrel a bandeja con la verdura .

Se mete en el horno 1:00h u 1:30h.

Para acompañar el plato echamos unas patatas en una sarten echandole aceite para que se hagan.


CÓMO COCINAR CREPS

Ingredientes :


  • 100g de arina de reposteria

  • media cucharada de sal

  • 1 cucharada de levadura

  • 1 huevo

  • 1 vaso de leche

Preparación : le echamos todos los ingredientes para batirlos, una vez batido cogemos una cuchara sopera para coger masa y la echamos en la sarten para que se haga. Cuando ya hemos hecho la crep para terminarla podemos echarle azúcar glas, mermelada, chocolate o fruta.....





TAPE COOKING STEAK Ingredients:

  • 1 kilo pork loin
  • 4 carrots
  • 2 leeks
  • 1 onion
  • 1/2 of abecren
  • white pepper
  • 1/2 cup mild olive oil
  • 1/2 cup white wine
preparation:
First we set the oven to 250 º to warms.
We took a glass of oil, the chopped vegetables and meat on the tray washed.
Below we add a pill and half abecren sobrel of meat, 1 cup oil, 1 ½ cup white wineand one and a half of water sobrel a tray with the vegetables.
He goes into the oven 1:00 am or 1:30 pm.
To accompany the dish we take some potatoes in a pan oil him up, they are made.

COOKING CREPS
ingredients:

  • 100g of flour in pastry
  • half teaspoon of salt
  • 1 tablespoon of yeast
  • 1 egg
  • 1 cup milk
Preparation: we take all the ingredients to beat them, once we take a tablespoonbatter to get dough and threw in the pan so that it does. Once we made the crepeto finish we can put icing sugar, jam, chocolate or fruit .....